Ingrédients :
Farine de céréales*, eau, levain à l'ancienne*, abricot secs*, noisettes*, raisins secs*, graines de lin*, sel marin non raffiné
100% issu de l'agriculture biologique
|
|
BIOFOURNIL
Description :
Le pain biologique : Est issu de l'agriculture biologique qui fonde sa production sur le recyclage des matières organiques, et entretient principalement sa fertilité par une bonne rotation des cultures, tout ceci conformément au r-glement CEE 2092/91 modifié.
Le levain à l'ancienne : Consituté en 1980 d'une fermentation spontanée d'eau et de farine biologique, notre "chef", appellation donné à cette souche de ferment ,garantit à nos levains depuis cette date leur personnalité, gage de ce goût inimitable des pains Biofournil, tout en facilitant l'assimilation des minéraux.
Prix unitaire TTC : 3,13 €
|