Ingrédients :
Sucre de canne complet rapadura, pâte de cacao, amandes, beurre de cacao, vanille de Bourbon. Cacao = 55% minimum.
Tous issus de l'agriculture biologique.
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RAPUNZEL
Description :
Fabriqué en Suisse, ce chocolat est conché, roulé, avec des rouleaux de granit, selon la méthode traditionnelle. Seul ce long procédé (qui dure jusqu'à 72 h) peut lui procurer son incomparable fondant. Le chocolat est sucré au rapadura, sucre de canne complet issu de l'agriculture biologique - comme tous les autres ingrédients de ce chocolat.Il est composé de 54% de cacao et d'amandes.
Prix unitaire TTC : 3,19 €
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