Épicerie salée

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  Intitulé gris :sans être 100% bio, ces produits répondent à des normes de production raisonnée.
  
  

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FARINE DE BLÉ INTÉGRALE T 150 1 kg

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Ingrédients : Ingrédients : blé tendre bio broyé à la meule de pierre. Agriculture: UE Fabriqué en France		MARKAL Description : La farine la plus blanche est faite essentiellement avec l'amande du grain de blé. Elle est très pure parce que son taux de cendres, c'est-à-dire la quantité de débris (germe de blé et son) encore présents dans la farine, est très faible. Plus une farine est raffinée plus elle perd de l'intérêt au niveau nutritionnel. La farine T150 ou "intégrale" est la farine la plus complète, dernier échelon des farines dites complètes elle a des taux en fibres, vitamines et minéraux,plus élevés que ceux des autres farines. Elle présente ainsi un véritable intérêt au niveau nutritionnel, mais également au niveau gustatif en permettant de véritablement découvrir les saveurs du blé. Elle est particulièrement adaptée pour les préparations des régimes minceurs (pour son effet rassasiant), celles de l'alimentation des diabétiques (dans un régime équilibré et suivi sur conseil du médecin), ainsi que pour celles des personnes souffrant de constipation. A savoir: la concentration des pesticides se fait essentiellement dans les écorces des céréales lors de leur traitement, il est donc conseillé lorsque l'on consomme des produits complets de privilégier ceux issus de l'agriculture biologique. Prix unitaire TTC : 1,99 € Quantité :   Rechercher par mots clés Produits complets/source de fibres Mode d'emploi : À utiliser selon vos habitudes pour votre pain, vos pâtisseries et vos sauces.

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