Ingrédients :
Petit épeautre issu de l'agriculture biologique
Fabriqué en France.
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MARKAL
Description :
La farine de petit épeautre est obtenue par la mouture des grains de petit épeautre que l'on a broyés et nettoyés. Sa couleur est brun clair.
Naturellement riche en lipides, protides, glucides, magnésium, le petit épeautre est une céréale à haut rendement énergétique et calorique. Il est aussi moins riche en gluten que le blé, ce qui explique sa meilleure digestibilité.
Prix unitaire TTC : 2,99 €
Mode d'emploi :
A utiliser tel quel dans vos préparations, en remplacement de vos farines habituelles.
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