facebook Pinterest Twitter Instagram FoursquareRetrouvez-nous sur

Mardi 29 Juillet 2014  Bienvenue sur naturalia.fr, pour ouvrir un compte, cliquez ici.

Panier

 

Inscription à la newsletter Inscrivez-vous

Accueil > Faire mes courses > Épicerie salée > Algues > KOMBU BRETON 50G

KOMBU BRETON 50G

> Voir tous les produits Algues

Ingrédients :
Algues marines (laminaria digitata)
ALGUES MARINOE

Description :
Algues brune riche en iode, magnésium, fer, calcium, phosphore.
Le kombu apporte également des vitamines B.
"Société ALGUES MARINOE - Marie-Dominique et Patrick PLAN:
La Bretagne possède un écosystème marin riche, offrant une diversité d’algues inégalée. Les algues constituent une fabuleuse richesse nutritionnelle renouvelable, jusqu’ici méconnue, capable d’offrir l’ensemble des éléments indispensables à un bon équilibre alimentaire.

Comme pour tous les végétaux terrestres, les périodes de récolte sont influencées par la saison et les conditions climatiques. Nous récoltons les algues à leur phase optimale de maturité. La cueillette se fait au moment des basses mers, de manière manuelle, en respectant la ressource. Nous utilisons des bateaux munis d’équipement spéciaux pour les algues de fond. Afin de préserver toutes leurs valeurs nutritionnelles, nous les transformons dans les 24 heures suivant la récolte."

Prix unitaire TTC : 3,29 €


Quantité :
 

Mode d'emploi :
S'utilise en aromate.
Excellent en bouillon, il s'emploi pour la cuisson des légumes secs et des céréales dont il diminue le temps de cuisson.


Produit précédentNORI PLAQUES SUSHI 25G Produit suivantDULSE PAILLETTES 50G