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L'ATELIER BIO

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EDITION LA PLAGE

Description :
Un guide de référence pour une cuisine bio inspirée

• Connaître, choisir, conserver… les ingrédients bio (céréales, légumineuses, algues, graines germées, huiles bio…)
• Apprendre des savoir-faire spécifiques (germination, Chantilly végétale, utiliser l’agar-agar ou les huiles essentielles en cuisine…)
• Trouver l’inspiration, saison par saison, avec plus de 500 recettes saines et créatives.
• Un beau-livre cadeau illustré de plus de 200 photos très "girly", pour se régaler aussi avec les yeux...

Auteur : Clea,Nathalie Nagy-Kochmann,Anne Brunner,Nolwenn Bernard,Fannie Denault
Photographies : Myriam-Gauthier Moreau
324 pages - 19 x 26 cm
Reliure souple
Imprimé sur papier FSC

Prix unitaire TTC : 32,00 €


Quantité :
 


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