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GERMLINE
Description :
Les graines germées, emblèmes de "l'alimentation vivante" sont d'extraordinaires concentrés d'acides aminés, vitamines, minéraux, oligoéléments et enzymes. Embryons végétaux, elles portent en elles tous les nutriments destinés à la future plante. Profitez de ces aliments de plaisir et de santé, à la fois vitalisants, reminéralisants, nutritifs et très digestes!
Découvrez les nombreux atouts des graines germées : - rien de plus facile à obtenir et à utiliser que ces jolis filaments de verdure - tous les bienfaits de ces concentrés de nutriments vitaux - les explications d'un médecin et les éclairages d'un producteur bio - des recettes vitalisantes, colorées, gourmandes
Fondatrice d'une école de cuisine biologique dans la région bordelaise, Catherine Oudot initie aussi bien le grand public que les professionnels de santé à une alimentation saine, adaptée à nos besoins réels.
Photos : Cadnium, Germ'line Couverture et illustration : Cadnium Collection : Nature gourmande dirigée par Natacha Duhaut et Beatrice Thibault Mise en page : Yamina Sadki
2007 Anagramme éditions
Auteur : Catherine Oudot
Retrouvez tout le savoir-faire et l’inventivité de la collection Nature Gourmande et Bio dans un nouveau format, plus grand, plus lisible et plus pratique, enrichi d’un index et de toujours plus d’idées gourmandes. Toujours fidèle à ses principes (un aliment, des recettes), il se fait tout petit dans votre cuisine pour accompagner vos talents de grand chef !
Nb pages : 72
Prix unitaire TTC : 8,90 €
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