Ingrédients :
Farine de grand épeautre T110* moulue à la meule de pierre, eau filtrée, levain naturel*, sel de guérande
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PINABEL
Description :
Pain à l'épeautre précuit à dorer au four
Prix unitaire TTC : 3,09 €
Mode d'emploi :
Préchauffez votre four (23à°C pour un four normal, 215°C pour un four ventilé); Humidifiez légèrement le pain; Laissez dorer 15 à 17minutes;
Pour un gain de temps et d'énergie, le pain peut se cuire en fines tranches (moins d'un cm) au gril-pain; Sachez ajuster votre thermostat afin que la tranche soir cuite et dorée "blond"
Après ouverture, garder au frais dans son emballage d'origine et cuire dans les 6jours
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