Ingrédients :
Soja jaune issu de l'agriculture biologique
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MARKAL
Description :
Les protéines de soja sont un substitut végétal idéal de la viande.
Prix unitaire TTC : 1,75 €
Mode d'emploi :
Réhydrater environ 20 à 25g par personne avec 5 fois leur volume d'eau. Faire bouillir 10 à 15 minutes puis incorporer à votre recette en remplacement de la viande.
Ces morceaux de soja conviennent parfaitement pour la réalisation de recettes comme les ragoûts, sautés, en remplaçant la viande par les boulettes réhydratées de soja.
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