Ingrédients :
Riz long demi-complet issu de l'agriculture biologique
Analyse type pour 100g : - énergie 352kcal - protéines 6.9g - glucides 77.7g - lipides 2.0g - fibres 1.1g - sodium 0.007g
|
|
PRIMEAL
Description :
Avec les taureaux et les flamants roses, le riz est un symbole fort de la Camargue, pays d'eau et de soleil, où se combattent le fleuve et la mer. Dans le grand delta du Rhône, la riziculture joue un rôle écologique capital en apportant de l'eau douce dans un environnement d'ordinaire salé. Le riz de Camargue bénéficie d'une IGP qui garantit une provenance géographique et une sélection de qualité suivant des critères spécifiques et renforcés.
Le riz demi-complet est obtenu après un léger mondage du grain complet et conserve le germe du riz. D'une texture légère, ce riz favorise une bonne transition vers le riz complet en substitution ou en alternance avec un riz blanc raffiné.
Prix unitaire TTC : 3,30 €
Mode d'emploi :
Laver et cuire 1 volume de riz dans 1.5 volume d'eau à couvert.
Cuisson 15 minutes.
|