Ingrédients :
Huile d'olive issue de l'agriculture biologique.
Analyse type pour 100ml : - énergie 822kcal - protéines 0g - glucides 0g - lipides 91.3g - fibres 0g - sodium 0g.
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NATURALIA
Description :
Cette huile est fabriquée à partir de deux variétés d’olives Coratina et Ogliarola. La production des olives, ainsi que la fabrication de l’huile, se fait dans la région des Pouilles du Sud de l’Italie, entre la mer Adriatique et les collines de Murgia. Le climat ensoleillé, le vent marin, le sol calcaire et frais, sont des conditions idéales pour produire cette huile légère, au gout délicieux. Depuis 1902, la famille Cassetta fabrique de l'huile d'olive selon les bonnes pratiques de la profession. Cette huile est obtenue pardes procédés mécaniques : broyage lent des olives entre des roues de granite, puis centrifugation de la pâte obtenue.
Prix unitaire TTC : 7,15 €
Mode d'emploi :
A conserver à l’abri de la lumière dans un lieu frais et sec.
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