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Accueil > Faire mes courses > Épicerie salée > > FARINE DE POIS CHICHES 500g

FARINE DE POIS CHICHES 500g

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Ingrédients :
Pois chiches moulus
Origine: Union Européenne 		MARKAL

Description :
Une farine lourde, jaune pâle, finement moulue à partir de pois chiches séchés.
La farine de pois chiche a longtemps été une source de protéines et de minéraux privilégiée dans la cuisine, orientale, indienne et méditérranéenne.
Le pois chiche, comme toutes les légumineuses, est un aliment naturellement riche en protéines végétales, en plusieurs vitamines et minéraux et en fibres.Il est faible en matières grasses, et comme tous les aliments végétaux il ne contient pas de cholestérol.
On retrouve la farine de pois chiche dans beaucoup de recettes comme la Socca niçoise, la Panisse marseillaise, les Panelli italiens, et les Besan Puda indiens!

Prix unitaire TTC : 2,49 €


Quantité :
 

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Mode d'emploi :
A incorporer dans votre farine habituelle pour accentuer le goût de vos préparations. A utiliser seule pour la prépartion de galettes.


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