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HUILE D'OLIVE FRUITÉE 1l

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Ingrédients : Analyse moyenne nutritionnelle : Valeur énergétique : 9 Kcal/g Composition : 100 % Lipides Acides gras saturés : 13 à 17 % Acides gras insaturés : 80 à 87 % dont acide linoléique C18 : 72 à 76 % Vitamine E : 10 à 15 mg/100 g soit 100 à 150% des apports journaliers recommandés. Fabriquée en France Dans notre atelier sont également produites des huiles de sésame, de soja, de germe de blé et de fruits à coques.		EMILE NOEL Description : Cette huile vierge extra est d'originaire du bassin méditerranéen. Elle est le résultat de la seule pression à froid à la meule de pierre d'au moins 5 kg d'olives mûries à point, riches en acide oléique C18-1. Toutes les vertus nutritionnelles sont conservées. La sélection d'olives de caractère donne à cette huile son arôme puissant et sa saveur affirmée. Les olives sont issues de l'agriculture biologique. Ce mode de culture, sans pesticides ni engrais chimiques, respecte l'environnement et la qualité gustative de ce produit naturel. Cette huile d'olive provient d'un terroir situé dans le Sud de l'Espagne et se compose de 3 variétés d'olives. Elle a la particularité d'avoir une saveur douce en bouche mais persistante et sans amertume. Sur le plan santé, très riche en acide gras oléique, elle joue un rôle prépondérant dans la lutte contre le cholestérol. Elle est d'ailleurs fortement conseillée dans le régime méditerranéen ou diète méditerranéenne. Prix unitaire TTC : 9,50 € Quantité :   Mode d'emploi : À conserver au frais et à l'abri de la lumière. À utiliser pour l'assaisonnement ou pour certaines fritures jusqu'à 180°C. Elle est recommandée en cuisine pour relever le goût des préparations mais aussi pour tous les assaisonnements.

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