Ingrédients :
Riz long blanc indica issu de l'agriculture biologique.
Agriculture : Italie.
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MARKAL
Prix unitaire TTC : 1,85 €
Mode d'emploi :
Compter environ 60g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 30min à feu moyen. Laisser gonfler 5 min dans l'eau de cuisson puis égoutter. Assaisonner.
Le riz rond s'utilise principalement pour la préparation des desserts, des farces, ainsi que pour l'accompagnement des plats en sauce.
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