Ingrédients :
100% riz long blanc italien issu de l'agriculture biologique, conditionné sous athmosphère protectrice
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MARKAL
Prix unitaire TTC : 2,95 €
Mode d'emploi :
Compter environ 60g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 15 minutes à feu moyen. Laisser gonfler 5 minutes dans l'eau de cuisson puis égoutter. Assaisonner. Le riz long s'utilise en garniture, nature ou en sauce, préparé avec des petits légumes, pour épaissir un potage ainsi que dans la préparation de salades composées.
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