Açaï Cru En Poudre 50g Bio

Sol semilla

Açaï en poudre Bio

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Açaï cru en poudre 50g Bio

Fruit d'un palmier amazonien, l'açaï dont la couleur mauve est due à la présence de pigments antioxydants, est apprécié depuis toujours par les peuples locaux, puis dès les années 80 par les surfeurs en recherche d'aliments énergétiques et reconstituants. Ainsi fleurissante dans les années 2000, la consommation mondiale d'açaï s'est développée provoquant dans les régions productrices un véritable boom économique.

Aujourd'hui, cette petite baie mythique arrive dans nos cuisines : sorbets, dessert, muesli, milk-shakes, caviars, sauces ou saupoudrée sur un plat, telle une épice.

Cet açaï lyophilisé est à notre connaissance le plus pur du marché, la saveur subtile du fruit frais préservée.

Partie utilisée : Fruit
Origine : Brésil - Amazonie

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Açaï lyophilisé 99,6%*, 0,4% jus de citron vert.


*Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique.

 
 

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 541 kcal / 2261 KJ
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Matières grasses : 54.0g

Dont acides gras saturés : 15.0g
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Glucides : 8.0g
Dont sucres : 1.4g
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Fibres alimentaires: 27.0g
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Protéines : 9.8g
 
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Sel: 0.2g

Comptez 1 cuillère à café par dose pour 1 personne.
En cure active ou en prévention, consommer de 1 à 4 cuillères par jour.

L'acaï peut s'associer à de nombreuses autres poudres de plantes comme lucuma, acérola ou caroube du Pérou.

Il est recommandé de respecter les doses conseillées, de veiller à avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Tenir hors de portée des jeunes enfants.


A conserver au frais dans son emballage d’origine bien fermé pendant 30 jours après ouverture.