Biscottes à L'épeautre 200g Bio

Biscottes à l'épeautre 200g Bio

Notre biscotte à l´épeautre ne contient que des ingrédients végétaux de qualité issus de l´agriculture biodynamique contrôlée. Toute la richesse originale du grain est préservée puisque le processus de mouture à l´ancienne exclut tout échauffement de la farine.

Cette farine est ensuite mélangée avec de l´eau et de la levure et la pâte ainsi obtenue va longuement lever. Ce processus de fabrication particulièrement respectueux du produit permet d´obtenir une biscotte croustillante et digeste qui trouve naturellement sa place dans tous les programmes d´alimentation équilibrée.