Couscous Demi-complet 500g Bio

Markal

Couscous demi-complet Bio

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Description détaillée

Couscous demi-complet 500g Bio

Le couscous demi-complet est la graine obtenue par agglomération de semoule de blé dur demi-complète et d’eau.

Les grains obtenus sont ensuite précuits et séchés.

La couleur du couscous complet varie du jaune ambré au brun clair.

Le couscous demi-complet conserve les bonnes qualités nutritionnelles du blé, notamment par sa source en protéines et en fibres.

Ingrédients et allergènes

Semoule de blé dur demi-complète biologique, eau.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1465 kJ /346 kcal

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Graisses : 1.9g

dont Acides gras saturés : 0.4g

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Glucides : 68.3g

dont Sucres : 2.5g

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Fibres alimentaires : 5.4g

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Protéines : 11.2g

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Sel : 0.009g

Mode d'emploi

Verser le couscous dans un saladier et ajouter le même volume d'eau bouillante. Couvrir et laisser gonfler 5 minutes. Détacher les grains avec une fourchette. Assaisonner selon votre goût.

Le couscous demi-complet sera idéal pour réaliser la recette traditionnelle du couscous en ajoutant légumes, viandes et épices de votre choix. Il sera également délicieux en accompagnement de tous vos légumes et pour la conception de taboulé.

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec.