Crackers Duo De Lin Et Piment D'espelette Aop 100g Bio

Resurrection

Crackers duo de lin & piment d'Espelette AOP Bio

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Crackers duo de Lin et Piment d'Espelette AOP 100g Bio

Dégustez ces crackers à la recette originale de lin et de piment d'espelette AOP. Idéal pour vos apéritifs ou vos petits encas salés.

RESURRECTION vous propose ces crackers au duo de lin et agrémenté de piment d'Espelette AOP.

Le piment d’Espelette est l’unique épice labellisée AOP (Appellation d’Origine Protégée) en France. Sur l’échelle de Scoville (qui mesure la force des piments de 0 à 10, du plus doux au plus explosif), le piment d’Espelette est noté 4 (« chaud »). Même s’il est souvent consommé en petite quantité, il apporte des quantités intéressantes de provitamine A, de vitamines B, C et E ainsi que des minéraux et oligo-éléments tels que le cuivre, le manganèse ou le fer.

Au fait, savez-vous où se trouve le village d’Espelette ? Au pays Basque, très proche de la frontière franco-espagnole (10km) et à 30 minutes par la route de la côte Atlantique.

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Farine de blé complet*, huile d'olive vierge extra* (13%), marc de pomme déshydraté* (13%), graines de lin brun* (3%), graines de millet décortiquées*, sel marin de Noirmoutier (1,9%), piment d'Espelette AOP* (0,7%)


*Issu de l'agriculture biologique 

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Possible traces de fruits à coques, lait et oeufs.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1554 kJ / 371 kcal
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Matières grasses : 15.0g

Dont acides gras saturés : 2.0g
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Glucides : 45.0g

Dont sucres : 3.1g
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Fibres : 11.0g
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Protéines : 8.6g
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Sel : 1.3g


Idéal avec un fromage de brebis du Pays basque (Ossau Iraty) ou une crème de poivron. A déguster également seul pour un encas salé sain.


A conserver dans un endroit frais et sec.