Farine Blé Grise T110 1kg Bio

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Farine Blé Grise T110 Bio

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Description détaillée

Farine Blé Grise T110 1Kg Bio

Avec notre filière Bio Markal s'engage à privilégier une agriculture respectueuse de son environnement et des hommes, permettant d'offrir des produits de qualité aux consommateurs.

Plus le taux de cendre d'une farine est élevé plus la farine est complète.

Le taux de cendre (quantité des résidus minéraux) de la farine T110 varie entre 1% et 1.2%.

Ingrédients et allergènes

Blé tendre biologique

Trace possible de LUPIN, SESAME et SOJA.

Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1456 kJ / 344 kcal
________________________________

Matières grasses : 2.1g

Dont acides gras saturés : 0.01g
________________________________

Glucides : 68.0g

Dont sucres : 2.0g
________________________________

Fibres : 4.4g
________________________________

Protéines : 11.0g
________________________________

Sel : 0.01g

Mode d'emploi

La farine T110 est idéale pour les recettes de pain bis et complets, de pâtisserie ou de sauce. Elle peut être utilisée seule ou en compléments de farines traditionnelles.

Conservation

A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.

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