Fonio Complet 500g Bio

Gaia

Fonio Complet Bio

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Fonio Complet 500G Bio

Découvrez le Fonio complet 500g de Gaïa!

Le Fonio est une graine ancestrale utilisée comme céréale, idéale pour des plats comme un couscous, un taboulé ou une cuisson au pilaf.

Très digeste et rapide à cuisiner.

Certifié Agriculture Biologique - Sans gluten.

Origine du produit: Burkina Faso.

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Fonio complet*.

*Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1310 kJ / 310 kcal

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Matières grasses : 1,8g
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Glucides : 63,4g
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Fibres : 17,7g
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Protéines : 10g

Facile et rapide à cuire avec 1/2 volume d'eau froide, sel.

Porter le tout à ébullition, baisser le feu.

Cuire à feu très doux pendant 8 minutes puis laisser gonfler hors du feu pendant 5 minutes.

Remuer.

Le fonio se prête à des préparations très diverses, plats salés (accompagnement, salades/taboulés, "couscous", croquettes, beignets, terrines).