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Camembert Fermier 250g Bio
Ferme tremblaye
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Kilos
Camembert Fermier 250g Bio
Un camembert artisanal fabriqué à la ferme avec du lait Bio. Située dans le petit village de la Boissière-Ecole à la lisière de la célèbre forêt de Rambouillet associant celle-ci aux cultures et à l'élevage.
Un fromage au parfum du terroir avec du bouquet, notes alliacées et animales, champignons.
Sa fabrication résulte d'une double traite quotidienne, essentielle pour le troupeau et le bien-être animal, d'où une grande proximité entre l'animal et l'éleveur. Le lait entier sitôt la traite faite est utilisé dans la fabrication traditionnelle : tranchage et brassage du caillé à la main, affinage manuel, sélection des fromages et emballage à la main.
Produit issu de l'agriculture biologique.
Lait pasteurisé de vache* (origine : France), sel, ferments, chlorure de calcium, présure.
*Issu de l’agriculture biologique.
Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.Fabriqué dans un atelier utilisant du lait de vache et de chèvre
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1321 kJ / 319 kcal
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Matières grasses : 27.0g
Dont acides gras saturés : 19.0g
________________________________
Glucides : 0.5g
Dont sucres : 0.5g
________________________________
Protéines : 18.0g
________________________________
Sel : 1.2g
Un délicieux et gourmand camembert, idéal pour toutes vos fins de repas, vos piques-niques et vos apéritifs entre amis ou en famille. Un goût authentique que tout le monde saura apprécier.
A conserver au réfrigérateur entre +4°C et +6°C.
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