Fromage Blanc Au Lait De Brebis 0% 400g Bio

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Fromage blanc au lait de brebis 0% Bio

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Description détaillée

Fromage blanc au lait de brebis 0% 400g Bio

Produit fabriqué à partir de lait frais de brebis non homogénéisé, pasteurisé en cuve, ensemencé en bactéries lactiques mésophiles, égoutté par pressage, puis lissé.

Sans présure animale : extrait de Mucor miehei (convient aux végétariens).

Le lait de brebis est en totalité originaire d’Aveyron (GIE Bio Pays de la brebis).

Ingrédients et allergènes

Lait* frais écrémé de brebis pasteurisé en cuve, ferments sélectionnés, extrait de Mucor miehei.

*Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 211 kJ / 50 kcal

________________________________

Matières grasses : 0,2g

Dont acides gras saturés : < 0,1g

________________________________

Glucides : 5,2g

Dont sucres : 3,4g

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Protéines : 6,7g

________________________________

Sel : 0,1g

Conservation

A conserver entre +2°C et +6°C.

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