Huile Vierge De Pépin De Raisin 25cl Bio

Emile noël

Huile vierge de pépin de raisin Bio

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Huile vierge de pépin de raisin 25Cl Bio

100% d'huile vierge de pépins de raisin biologique de première pression à froid.

Les raisins sont cultivés selon le mode de l'agriculture biologique, à savoir pas d'utilisation d'engrais chimique mais au contraire l'utilisation d'engrais verts, la mise en rotation des cultures, la lutte naturelle contre les parasites...

Les graines sont originaires de France.

La richesse en acide linoléique de l'huile de pépins de raisin lui confère une bonne image nutritionnelle (diététique, régime).

 

Traces possibles de Gluten, Soja, Sésame et Fruits à Coque.

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L'huile est extraite des pépins du raisin (vitis viniferas) dont les fruits contiennent jusqu'à 5 pépins. Pour obtenir 1 litre d'huile, il faut 20 kg de pépins de raisin.

Contient naturellement des polyphénols (~5mg/100g), antioxydants naturels.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 3700 kJ / 900 kcal
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Matières grasses : 100.0g

Dont acides gras saturés : 12.0g

Dont acides gras moni-insaturés : 19.0g

Dont acides gras polyinsaturés : 69.0g
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Glucides : 0.0g

Dont sucres : 0.0g
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Protéines : 0.0g
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Sel : 0.0g


L'huile de pépin de raisin est une très bonne huile de table, agréable dans les salades, les crudités et la confection des mayonnaises.


A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.