Betterave Sachet 500g Bio

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Calories : 47,2 kcal

Protéines : 1,84g

Glucides : 8,56g

Lipides : 0,18g

Bien choisir : 

La betterave crue doit présenter une peau à peine desséchée.

L’écorce de la betterave cuite doit être parfaitement lisse. Aucun signe de dessèchement ne doit être perceptible.

Crue ou cuite, la betterave rouge se conserve, après achat, dans le bac à légumes du réfrigérateur. Quelques consignes supplémentaires pour garder toute sa saveur :

Avant de la stocker au frais, coupez les fanes de la betterave crue pour ne laisser que 3 cm de tige.

Qu’elle soit cuite ou crue, emballez-la dans un sachet en papier ou déposez-la dans une boîte hermétique. Elle peut être consommée dans les 5 jours suivant l’achat.