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Chocolat Noir 50% Vegan & Sans Gluten 200g Bio
110 ans de savoir faire et de fabrications traditionnelles dans un strict respect des méthodes des Maîtres chocolatiers!
Broyage du cacao et du sucre de canne de plus en plus fin, afin d'exalter les goûts et les saveurs.
L’onctuosité sera amenée par un véritable conchage à chaud sans lécithine et le fondant par le beurre de cacao car nos chocolat sont bien sûr pur beurre de cacao.
Dardenne va plus loin et prend en compte les différents éléments indispensables et cohérents concernant l'approvisionnement, la transformation, l'emballage, la distribution...
Sucre canne blond* - cacao* (pâte de cacao) - beurre de cacao* - lécithine de soja* - vanille naturelle en poudre * - 50% cacao.
* issus de l’agriculture biologique
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