Le Défi Végane En 21 Jours - Elise Desaulniers

Le défi végane en 21 jours - Elise Desaulniers

Le compagnon au défi médiatique et internet orchestré par Élise Desaulniers et une équipe de bénévoles à l’initiative du Festival végane de Montréal : déjà plus de 12.000 participants au Québec ! Un petit guide pour effectuer une transition vers la cuisine végétale et des habitudes alimentaires plus saines : des arguments environnementaux, santé, moraux; des réponses aux questions le plus souvent posées : quelle quantité de calcium par jour lorsque l’on est enceinte ? les poissons ressentent-ils de la douleur ?

Des recettes familiales et des menus équilibrés pour réussir avec gourmandise ces 21 jours de transition

180 pages - 14 x 21