Sauce Soja Allégée En Sel – Shoyu 600 Ml Bio

Sauce de soja : Eau, soja* 31%, alcool de riz*, sel de gemme 9%, riz* 4%, ferment : Aspergillus oryzae.
*Ingrédients biologiques et commerce équitable contrôlé Fair for Life : 100% des ingrédients

Ce produit contient du soja.

Le conseil du nutritionniste : A base de riz et non de blé, cette sauce soja allégée en sel convient parfaitement aux personnes voulant limiter les apports en gluten. Elle est aussi idéale pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 266.0 kJ / 63.0 kcal 

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Matières grasses : 0.0g 

Dont acides gras saturés : 0.0g

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Glucides : 7.2g 

Dont sucres : 1.3g 

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Fibres : 0.0g 

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Protéines : 8.4g 

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Sel : 7.8g

Comment utiliser la sauce soja allégée en sel ? Notre Maître du Riz vous dit tout !

Salez autrement le riz et les nouilles
Parfumez les bouillons, soupes et woks
Assaisonnez des crudités ou des légumes croquants
Arrosez un tartare de poisson pour le relever
Dippez les sushis, makis, gyosas, dim sum, raviolis asiatiques...
Préparez la vinaigrette magique du journaliste et critique gastronomique François-Regis Gaudry

À conserver à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur jusqu’à la date de péremption.