Protéines De Soja - Petits Morceaux - 175g Bio

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Protéines de soja petits morceaux Bio

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Protéines de soja - petits morceaux - 175g Bio

Les protéines de soja sont un substitut végétal idéal de la viande.

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Soja jaune issu de l'agriculture biologique


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1355 kJ / 323 kcal

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Matières grasses : 6.8g

Dont acides gras saturés : 1.0g

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Glucides : 10.8g

Dont sucres : 10.5g

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Fibres : 19.4g

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Protéines : 45.0g

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Sel : 0.03g


Réhydrater environ 20 à 25g par personne avec 5 fois leur volume d'eau.

Faire bouillir 10 à 15 minutes puis incorporer à votre recette en remplacement de la viande.

Ces morceaux de soja conviennent parfaitement pour la réalisation de recettes comme les ragoûts, sautés, en remplaçant la viande par les boulettes réhydratées de soja.


A conserver dans un endroit frais et sec.