Quinori 500g Bio

Primeal

Pois chiches, riz et quinoa

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Description détaillée

Quinori 500g Bio.

Cette recette spécifique simple et rapide à cuisiner associe deux variétés colorées de quinoa à une légumineuse.

Grâce au Quinori, vous réunissez dans un seul plat : couleur, saveur et nutrition.

Cuisson: 15 minutes.

Ingrédients et allergènes

Quinoa rouge**, riz long complet précuit*, Quinoa**, poids chiches*, sésame*.
*Issus de l'agriculture biologique.
**Ingrédients issus du commerce équitable de Bolivie et de l'agriculture biologique (50%).

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1645 kJ / 392 kcal
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Matières grasses : 11,2g
Dont acides gras saturés : 1,5g
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Glucides : 53,3g
Dont sucres : 15,8g
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Fibres : 10,4g
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Protéines : 14,2g
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Sel : 0,08g

Mode d'emploi

Rincer et cuire 1 vol. de quinori dans 2 vol. d'eau à couvert pendant 15 min. puis saler.

Prévoir un verre de quinori cru (soit 150g) pour 2 personnes en plat principal.

A préparer chaud, nature ou poêlé avec des oignons, mais aussi froid en salade avec des légumes de saison (concombre, tomates, haricots verts, maïs...).

Conservation

A conserver dans un endroit sec et température ambiante.

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