Préparation Falafel Sans Gluten 160g Bio

La ferme biologique

Préparation de falafel sans gluten

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Préparation Falafel sans gluten 160g Bio

Notre mélange de falafels est moulu, mélangé et emballé dans le moulin sans gluten. Lorsque nous avons installé le moulin sans gluten en 2006 et expérimenté le broyage des pois chiches, nous avons eu l'idée de développer un mélange de falafels à partir d'une grande variété de granulations de pois chiches.

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Farine de pois chiches*, farine de pois chiches*, sel de mer, cumin*, persil*, ail*, coriandre*, poivre blanc*
*Issu de l'agriculture biologique.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 338 kJ / 1418 kcal
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Matières grasses : 6.0g

Dont acides gras saturés : 1.1g
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Glucides : 43.0g

Dont sucres : 2.8g
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Fibres : 15.0g
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Protéines : 18.0g
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Sel : 2.1g


Les falafels sont faits rapidement. Ajoutez juste de l'eau. Le mélange peut être complété avec du sésame, des oignons ou d'autres épices. La quantité de paquet est suffisante pour environ 14 boules de falafel.


A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.