Salade Verte Laitue Pièce Bio

Origine France.

1,29 €

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Description détaillée

Salade verte Laitue pièce Bio.

Qui ne connait pas la laitue ? Cinquième légume le plus consommé des français, elle est aussi l’un des plus populaires dans le monde.

La Lactuca sativa regroupe plusieurs centaines de variétés ; guère étonnant puisqu’elle est cultivée depuis la plus lointaine Antiquité.

Croquante ou fondante, charnue ou légère, elle se déguste surtout en salade, mais se prête à bon nombre de préparations cuites.

Photo non-contractuelle.

Mode d'emploi

Bien choisir :

Très fragile, la laitue s’abîme rapidement après cueillette : un coup d’œil suffit à évaluer sa fraîcheur.

Fuyez les salades dont les feuilles sont flétries, jaunies, noircies ou abîmées. La base doit être bien blanche et non desséchée

Conservation

Bien conserver :

Gardez la laitue dans le bac à légumes du réfrigérateur pendant 1 à 2 jours, emballée dans un sachet perforé.

Pour la meilleure conservation possible, épluchez votre salade, mais sans la laver, et gardez-la dans un récipient hermétique en plastique, dans le bas du réfrigérateur.