Autour du riz
Kilos
Ce riz précieux est cultivé dans le Pendjab, la région la plus fertile divisée entre l'Inde et le Pakistan. Il est cultivé par une petite coopérative de bio-agriculteurs du Bhaikot, district de Lahore, Pendjab. L'eau fraîche et pure, utlilisée dans les champs, des arbres d'eucalyptus et de Neem protègent les plantes des insectes.
Tous ces facteurs contribuent à donner au consommateurs un riz unique, trés parfumé et d'un goût particulier. Le riz Basmati simplement bouilli, est idéal avec les currys, les plats ethniques et les plats occidentaux.
Origine du produit: Inde/Pakistan.
100% riz basmati complet étuvé origine Pendjab*.
*Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1476 kJ / 349 kcal
Peut contenir des traces de gluten.
Portez un grand volume d'eau à ébullition, ajoutez 125g de riz pour 2 personnes et salez. Laissez cuire 10 minutes pour un riz "al dente" ou 12 minutes pour un riz plus tendre.
Conservation à température ambiante.
Après ouverture, pour éviter l'oxydation des graisses naturellement présentes dans l'enveloppe du riz basmati complet, ce riz se conserve mieux au réfrigérateur.
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