Caramel de pomme

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Caramel de pomme

Végétarien
1 personnes
120 min
Facile

Ingrédients :

  • Jus de pomme 600 mL
  • Compote de pommes 500 g
  • Fleur de Sel 1 pincée

Préparation de la recette :

Mélanger tous les ingrédients dans une casserole, et faire chauffer le tout 30min à feu vif pour enlever un maximum d’eau à la préparation. Placer ensuite dans un petit plat au four à 180°C pendant environ 1h30, mélanger régulièrement pour obtenir une couleur brune et uniforme. Conserver au frais et servir avec des tartines de pain ou un petit cake, sans gluten !

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Les ingrédients chez vous en quelques clics

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