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Temps : 20 minutes Difficulté : Facile
1. Rappez votre reste de gingembre ou écrasez-le au presse-ail.
2. Portez à ébullition la même quantité d'eau et de sucre et ajoutez le gingembre râpé.
3. Laissez infuser 10 minutes, puis filtrez.
4. Le sirop se conserve jusqu'à deux semaines au réfrigérateur.
Destination Sucre
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