La recette de Dips de petits Pois

1. Faire blanchir vos petits pois dans de l’eau bouillante puis refroidir après cuisson pour conserver leur belle couleur verte. 

2. Déposer tous les ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu’à l’obtention d’une texture bien lisse.

3. Servir avec un filet d’huile d’olive, des crudités à tremper, de la menthe fraîche, du gomasio… Déguster à l’apéritif avec du pain toasté.

1. Huile d'olive vierge extra 75Cl Bio

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2. Petits pois extra-fins 690g Bio

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3. Huile de Coco vierge 200Ml Bio

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