Recette Sushi Burger

1. Posez une feuille d'algue, ajoutez une couche de riz.

2. Étalez du fromage frais, ajoutez le concombre, l'avocat et le saumon.

3. Recouvrez avec une deuxième couche de riz et fermez avec une feuille d'algue.

4. Laissez reposer 15 minutes au réfrigérateur pour bien fixer le tout.

5. Trempez dans l'œuf battu, enrobez de chapelure et faites frire jusqu'à ce que ce soit ultra croustillant.

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