La recette de tagliatelles au tofu lait de coco

1. Faites tremper les tagliatelles dans l'eau froide pendant 10 mn.

2. Pendant ce temps, coupez le tofu en dès. 

3. Versez la canette de lait de coco dans votre wok. 

4. Ajoutez la pâte de curry et bien mélanger.

5. Ajoutez les dés de tofu et laissez mijoter.

6. Plongez les tagliatelles dans l'eau bouillante salée pendant 5 minutes. 

7. Égouttez les tagliatelles avant de les déposer dans la sauce.

8. Dressez les assiettes et servez bien chaud.

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