Bêta-carotène

Les carottes : plus qu'une cure d’amabilité !

Le bêta-carotène est un pigment végétal jaune ou orange qui donne leur couleur aux fruits et légumes, comme l’abricot  et la carotte. On en trouve également dans l’urucum, le jus d’argousier, certains champignons comme les girolles et d’autres produits disponibles chez Naturalia.

Le bêta-carotène est transformé par l’organisme en vitamine A qui contribue à un maintien normal de la peau.

Utilisé en complément alimentaire, il constitue une source concentrée de nutriments et ses propriétés anti-oxydantes peuvent vous aider à accroître la brillance des cheveux.

Petite astuce : le bêta-carotène est mieux absorbé en présence de matière grasse. N’hésitez pas à arroser de quelques gouttes d’huile vos aliments ou bien associez-y quelques noix ou amandes.

 

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