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Farine De Teff Sans Gluten 500g Bio

Preparation celiane

Farine de Teff sans gluten Bio

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Farine De Teff sans gluten 500g Bio

La Farine de Teff de la marque Les Préparations de Céliane est une farine naturellement sans gluten.

Cette graminée est originaire des hauts plateaux éthiopiens. Elle se présente sous la forme de minuscules graines au léger goût de noisette.

Sans gluten, le teff est riche en glucides, en calcium, potassium, fer, protéines, acides aminés, dont la lysine, assez rare dans les céréales, et en fibres.

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Farine de teff*.

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Risques de traces d'oeufs.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1478 kJ / 350 kcal

________________________________

Matières grasses : 2,9g
Dont acides gras saturés : 0,7g
________________________________

Glucides : 67,7g
Dont sucres : 1,4g
________________________________

Fibres : 7,1g
________________________________

Protéines : 9,6g
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Sel : 0g


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1478 kJ / 350 kcal

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Matières grasses : 2.9g Dont acides gras saturés : 0.7g

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Glucides : 67.7g Dont sucres : 1.4g

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Fibres : 7.1g

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Protéines : 9.6g

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Sel : 0.0g


Idéal pour la cuisine et la pâtisserie sans gluten


A conserver dans un endroit frais et sec.