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Gluten de Blé 500g Bio
Le gluten de blé sert à la confection d'une préparation culinaire riche en protéines, le seitan (spécialité chinoise).
Idéal substitut à la viande et à utiliser en alternance avec les produits à base de soja.
Origine : Italie
Gluten de Blé*.
*Issues de l'Agriculture Biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1618kJ / 381kcal
Possibles traces de soja, fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou), sésame.
Conserver au sec et au frais après ouverture.
Conserver au frais et au sec après ouverture.
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