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L'angélus
L’Angélus, marque pionnière des produits boulangers biologiques en réseaux spécialisés bio, lance les premiers « English Muffins » certifiés en Agriculture Biologique (AB). Fabriqués dans un fournil implanté dans les Pays de la Loire. Sans conservateur, ils sont fabriqués à partir d’une farine de blé française certifiée en commerce équitable. Côté saveurs, le levain à l’ancienne, spécificité de la boulangerie depuis 1980, donne aux petits pains leurs notes typées et authentiques.
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