Depuis 1992, Céréalpes, pionnier dans la fabrication des galettes de céréales 100% végétariennes, a la volonté de créer des recettes bio originales et savoureuses, basées sur des ingrédients traditionnels et un savoir-faire unique. L’ensemble des galettes est fabriqué dans un atelier artisanal à Mane, en Haute-Provence, avec des matières premières issues le plus souvent possible de producteurs locaux (Farines de blé et de sarrasin de Haute-Provence, fromages issus de coopératives laitières bio française…).
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