Thes de la pagode
Thé noir Bio
Kilos
Thé noir Lapsang Souchong 110G Bio
Ce thé noir fumé est une variété de thé cultivée sur les flancs de la montagne Wuyi au nord de la province du Fujian. Ses feuilles noires sont modérément fumées aux senteurs d’un feu d’épicéa ou de cyprès. Il offre une liqueur rouge foncé, claire et limpide, à la senteur très parfumée, boisée avec des notes d’eucalyptus et de réglisse.
Fin et subtil, affirmé et original, le thé Lapsang Souchong était le thé préféré de Sherlock Holmes. Il est l’un des meilleurs choix pour accompagner les plats salés ou épicés.
Très faible en théine, il peut donc être consommé à tout moment de la journée.
Thé lapsang souchong*.
*Issus de l’Agriculture Biologique.
Table d'infusion : laisser infuser 2 g de thé pour 10 cl d’eau souriante à 95°C durant 5 minutes.
A conserver dans un endroit frais et sec.
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