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Levure De Boulanger Déshydratée 9g Bio
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Levure de boulanger déshydratée 9G Bio.
La levure de boulanger déshydratée est une levure sèche, active et sans émulsifiant. Elle est cultivée sur une base de céréales de l'agriculture biologique. Elle remplace la levure conventionnelle afin d'obtenir une nette amélioration du goût.
Levure fraîche déshydratée cultivée sur une base de céréales*, fécules de pommes de terre*.
*Issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1338 kJ / 320 kcal
________________________________
Matières grasses : 6g
Dont acides gras saturés : 1,28g
________________________________
Glucides : 11g
Dont sucres : 0,20g
________________________________
Protéines : 41g
________________________________
Sel : 0,175g
Idéale pour le pain et les pâtes levées.
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