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Thon blanc germon au naturel
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Thon blanc germon au naturel 56g
Cette conserve de thon blanc Germon au naturel met à l’honneur un poisson délicat et savoureux, préparé simplement pour préserver toute la finesse de sa chair. Débarqué en Bretagne et préparé à Douarnenez, ce thon est pêché dans les eaux de la mer Celtique, du golfe de Gascogne et de la Manche, dans le cadre d’une démarche de pêche responsable.
Le Germon se distingue par sa chair tendre et son goût raffiné. Il est également riche en protéines et en oméga-3, pour associer plaisir et équilibre dans l’assiette.
Une recette au naturel pour révéler le poisson
Sans sauce ni préparation superflue, cette recette au naturel laisse s’exprimer pleinement le goût du thon blanc. Une option pratique à avoir dans le placard pour composer rapidement des repas gourmands.
THON blanc germon (Thunnus alalunga), eau, sel.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 627 kJ / 149 kcal
________________________________
Matières grasses : 5.0g
Dont acides gras saturés : 1.5g
________________________________
Glucides : 0.0g
Dont sucres : 0.0g
________________________________
Protéines : 26.0g
________________________________
Sel : 0.90g
À savourer :
- dans une salade composée ;
- avec des tomates, des œufs ou des crudités ;
- dans des pâtes ou un plat de riz ;
- sur une tartine ou dans un sandwich ;
- dans une recette de rillettes de thon maison ;
- simplement accompagné d’un filet de citron et d’herbes fraîches.
A conserver dans un endroit frais et sec.
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