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Crème crue, ferments lactiques.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie : 3162 kJ / 769 kcal
Matières grasses : 84,99 g
-dont acides gras saturés :65 g
Traces de glucides. dont traces de sucres.
Protéines : 0,65 g
Minéraux : 0,37 g
Sel : 0,04 g
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