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Bière Neipa 33cl Bio
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Bière NEIPA 33cl Bio
Cette bière NEIPA bio est issue d'un assemblage de malt d'orge, malt de blé, flocons d'avoine et plusieurs variétés de houblons. Elle est élaborée selon une fermentation haute et affiche un IBU de 20, signe d'une amertume douce et accessible.
Selon le message du brasseur, le nez révèle des notes de fruits à noyaux type abricot, ainsi que des arômes juteux et gourmands. La sensation olfactive est décrite comme équilibrée et fraîche. En bouche, les houblons incorporés au dry hopping viennent soutenir la sensation de fruits, tandis que le côté résineux s'exprime sur le palais et en fin de bouche. La note finale est à la fois gourmande et fruitée.
Eau, Malt d'orge*, Froment*, Flocons d'AVOINE*, CO2, Levure*, Houblon*.
*Issu de l'agriculture biologique.
Accords mets/bières : Cette bière se marie particulièrement bien avec des poissons crus et de la volaille, ainsi qu'avec des fromages tels que le gouda ou la tomme aux fleurs.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
A conserver debout dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
