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Farine de blé Pâtissière T55 Bio
Kilos
Farine de blé Pâtissière T55 1Kg Bio
La farine T65 (de couleur blanc crème) est recommandée pour la fabrication de pains, pizzas, fougasses…
Elle peut s’utiliser seule ou en complément d’autres farines.
Elle peut aussi s’utiliser dans les pâtes à tarte, diverses pâtisseries, viennoiseries et sauces.
Blé tendre* moulu.
*Issus de l'Agriculture Biologique.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1481 kJ / 354 kcal
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Matières grasses : 1g
Dont acides gras saturés : 0,2g
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Glucides : 73,2g
Dont sucres : 0,3g
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Fibres : 3,1g
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Protéines : 10,3g
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Sel : 0,01g
La farine T65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes…
Cette farine est facile à travailler et permet de réussir de nombreux plats délicats, notamment en pâtisserie.
A conserver dans un endroit sec et température ambiante.
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