Emmental Français 250g Bio

LAIT pasteurisé de vache*, sel, ferments lactiques (LAIT), coagulant microbien.
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1606 kJ / 387 kcal

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Matières grasses : 31.0g 

Dont acides gras saturés : 20.0g

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Glucides : 0.5g 

Dont sucres : 0.5g 

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Fibres : 0.0g 

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Protéines : 27.0g 

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Sel : 0.50g

Appréciez-le sur un plateau de fromages. Disposé aux côtés d'un chèvre frais, d'un comté affiné ou d'un bleu doux, il apporte une note fruitée et accessible qui équilibre harmonieusement un plateau. Accompagnez-le de quelques noix, de raisins frais et d'un pain de campagne bio au levain pour une expérience complète.

Intégrez-le dans vos recettes chaudes. Sa pâte pressée cuite fond avec une régularité et une onctuosité idéales pour gratiner des légumes au four, enrichir une omelette bio, garnir une croque-monsieur maison ou sublimer une soupe à l'oignon. Râpé finement, il offre une fonte homogène et une saveur fruitée qui rehausse tous les plats du quotidien.

A conserver au réfrigérateur entre +4°C et +8°C. Après ouverture, à consommer sous 5 jours.